87092
Book
In basket
Kuchnia Leonarda Da Vinci : sekretna historia kuchni włoskiej / Dave De Witt ; przekł. Bożena Jóźwiak. - Poznań : Dom Wydawniczy Rebis, 2007. - 250, [5] s. : il. ; 22 cm.
Author
DeWitt Dave (1944- ). Jóźwiak Bożena. Tł.
Subject
Kuchnia włoska Kultura stołu
Genre/Form
Przepisy kulinarne
Wydawałoby się, że o Leonardzie da Vinci napisano już wszystko, okazuje się jednak, że wciąż skrywa on przed światem intrygujące tajemnice. Dave DeWitt, uznany autorytet kulinarny i autor bestsellerów, podjął się ambitnego zadania. W swej na poły kulinarnej, na poły historycznej książce szczegółowo opisuje doświadczenia kucharskie twórcy Mony Lisy, jego wkład do światowej kuchni, a także ulubione potrawy genialnego malarza, rzeźbiarza, architekta, wynalazcy i... smakosza.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Niepołomice-Oddział dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 39 (1 egz.)
Notes:
Tyt. oryg.: Da Vinci's kitchen : a secret history of Italian cuisine, 2006
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 235-237. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again